Kūdikių mityba

Daržovių nauda vaikams

Daržovių nauda vaikams


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Daržovės yra daržovės, kurių pagrindinė spalva yra žalia, taigi ir jų pavadinimas, tačiau taip nėra visada, nes, pavyzdžiui, morkos yra oranžinės spalvos. Kad ir kaip būtų, daržovėse gausu vitaminų, vieno iš pagrindinių kūno sveikatos šaltinių, antioksidantų, mineralų, vandens ir skaidulų, todėl ji yra tokia svarbi ir naudinga vaikams vartoti kasdienes daržoves.

Daržovės yra sveikas maistas, padedantis vaikams vystytis, o jų kalorijų kiekis yra toks menkas, kad kartu su vaisiais jos tampa puikiu maistu vaikams, turintiems polinkį nutukti. Jie ne tik yra labai naudingi antsvoriui kontroliuoti, bet ir padeda išvengti įvairių vaikų ligų, tokių kaip diabetas, cholesterolis, virškinimo sutrikimai ar vėžys. Ir to nepamirštame Tai maisto produktai, turintys daug skaidulų, kurie patenkina mus ir, žinoma, padeda mums išvengti galimų vidurių užkietėjimo problemų.

Gydytojai rekomenduoja vartoti vaisius ir daržoves (3 porcijos vaisių ir 2 daržovės, vieną iš jų geriausia nevirti, tai yra žalią) Iš įvairių viešųjų organizmų vykdomos kampanijos, kad jos įsiskverbtų į visuomenę, kad suprastume, kaip maitinamės tinkamai ir subalansuotai, o ypač mažiausiuose namuose.

Kada pasiūlyti šį maistą? Nors mums gali būti sunku įsivaizduoti, mes galime tai padaryti nuo pirmo iki paskutinio dienos valgymo. Pavyzdžiui, per pusryčius daržovių kokteilyje su vaisiais; vidurio ryto, morkų juostelėse; per pietus su brokolių ir cukinijų tyrėmis; popietiniam užkandžiui su riekele kviečių duonos su pomidoru, o vakarienei - su trintais grybais. Mūsų mažiesiems ir mums nėra jokio pasiteisinimo valgyti daržoves.

Ar žinote įdomų būdą, kad vaikai labiau mėgsta daržoves? Susipažink su jais šiek tiek daugiau! Štai kodėl mes rekomenduojame pasakyti savo vaikams, kad kitą kartą jie jus lydėtų, ir papasakoti jiems keletą įdomybių, tokių kaip pavasarinės, vasaros, rudens ir žiemos daržovės arba kad baltoji daugelio daržovių dalis, pavyzdžiui, salotos, turi mažiau vitaminų nei žalioji dalis.

Taip pat labai gerai, kad jie žino kiekvieną specifinę daržovių savybę ir kaip šie vitaminai ir mineralai gali jiems padėti, pavyzdžiui, pagerinti savo rezultatus mokantis ar atliekant namų darbus ar stiprinti raumenis.

Salotos: Maistas, turintis vidurius laisvinančių savybių ir turintis daug vitaminų, tokių kaip A, C, B2 ir PP. Tai taip pat yra daržovė, kuri pridedama prie mėsos ir žuvies.

Žiediniai kopūstai. Tai yra vienas iš maisto produktų, saugančių nuo vėžio. Nors dėl savo kvapo jis linkęs daug atmesti, mes galime maskuoti „jo buvimą“, jei pateikiame jį vaikams tešloje arba su bechamelio padažu.

Žalieji žirneliai. Tai skatina mažinti cholesterolio kiekį, mažina vidurių užkietėjimą ir yra labai rekomenduojama mūsų akių ir odos sveikatai.

Brokoliai. Tai daržovė, turinti daug kalcio ir puikiai tinkanti tiems vaikams, kurie netoleruoja arba yra alergiški karvės pienui. Tai taip pat ingredientas, kuris pastaruoju metu tapo labai madingas, nes su juo galite gaminti skanią picos tešlą.

Cukinijos. Dėl savo fosforo jis padeda išlaikyti mūsų smegenis sveikas, taip pat stiprinti smegenis. Nepamirškite ir to, kad jis pašalina toksinus iš odos ir kovoja su spuogais.

Moliūgas. Tai vienas mėgstamiausių vaikų. Viena vertus, dėl savo saldaus skonio, ir, kita vertus, dėl to, kad jie tai sieja su kažkuo linksmu Helovynu. Jame yra daug vandens (90% jo sudėties), todėl jis yra labai svarbus maistas, kad palaikytų mūsų hidrataciją, ir jis yra tinkamas apsaugoti mūsų širdį ir akis.

Pomidoras: Pomidoras yra antioksidacinių savybių turintis maistas, kuriame pilna vitaminų (A ir C) ir mineralų. Tai apsaugo mūsų akis nuo ateities problemų, tokių kaip naktinis aklumas.

Morkos: Morka, kaip ir pomidoras, yra maistas, pilnas antioksidantų, taip pat vitamino A šaltinis.

Pipirai: Paprika yra skrandžio stimuliatorius, padedantis atverti apetitą, taip pat puikus sąjungininkas kovojant su infekcijomis ir nešantis didelį kiekį vitamino A ir C.

Agurkas: Diuretikas, puikiai tinkamas įtraukti į vaikų vasaros racioną dėl didelio vandens kiekio, kuris padeda išvengti dehidratacijos.

Daržoves galima vartoti kaip geriausiai tinkančią, tačiau visada patariama vadovautis daugybe rekomendacijų, pavyzdžiui, plauti ir dezinfekuoti daržoves, kurias ketinama vartoti, kad būtų išvengta medžiagų, kurios gali būti kenksmingos vaikų organizmui, vartojimo.

- Labiausiai patartina juos plauti dideliu kiekiu vandens, kad būtų pašalintos dulkės, kurias jiems pavyko sukaupti, kol jie pasiekė jūsų namo virtuvę, nors tai dar neužtikrina, kad mes baigėme naudoti galimus pesticidus, kuriuos jie gali turėti.

- Tuo metu dezinfekuokite daržoves, galite naudoti skirtingus produktus. Pavyzdžiui, druska ir citrina (pasigaminkite mišinį iš pusės litro vandens, šaukštą druskos ir išspauskite visą citriną) arba su actu (į dubenį įpilkite stiklinę acto ir tris vandens).

- Svarbu, kad prieš tvarkydami šiuos maisto produktus gerai nusiplautumėte rankas ir kad indai, kuriuos vėliau naudosite jų paruošimui, būtų labai švarūs (geriau plauti juos indaplovėje) ir kad jie nebuvo naudojami, pavyzdžiui, supjaustykite mėsą.

Ir dabar atėjo laikas apsivilkti mūsų prijuostes ir pradėti gaminti skanius patiekalus, kur pagrindinis ingredientas yra daržovė. Gal pradėkime?

Galite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Daržovių nauda vaikams, kategorijoje „Kūdikių mityba vietoje“.


Vaizdo įrašas: Daržovių maršas (Sausis 2023).