Kūdikių mityba

Kaip vaikus maitinti riešutais, nebijant uždusti

Kaip vaikus maitinti riešutais, nebijant uždusti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sulaukę 6 mėnesių amžiaus, pradėdami papildomą maitinimą, kūdikiai po truputį pradeda išbandyti įvairius maisto produktus. Tvarka yra visiškai nesvarbi ir, tiesą sakant, ji turėtų skirtis tarp šeimų, nes pagrindinė mintis yra ta, kad išbandydamas šiuos maisto produktus kūdikis ruošiasi dalyvauti įprastuose savo šeimos valgiaraščiuose. O graikiniai riešutai ar pistacijos? Kaip vaikams duoti riešutų, nebijant uždusti?

Per pastaruosius 50 metų rekomendacijos skyrėsi tiek, kad tai, kaip mus maitino tėvai ir seneliai, mažai ką turi arba neturi nieko bendro su tuo, ką darysime su savo mažyliais. Šiandien puikiai suprantamos dvi pagrindinės sąvokos:

- Kad ankstyvas kietų medžiagų įvedimas nėra naudingas kūdikiui.

- Nuo 12 mėnesių kūdikis gali valgyti praktiškai tą patį, ką ir suaugusieji, visada laikydamiesi alergizuojančių maisto produktų, jei šeimoje yra alergija.

Tačiau kai mes kalbame apie riešutų įvedimą, tema sukelia daug diskusijų. Pirmiausia, labiausiai paplitusi tendencija mūsų šalyje yra dieta, pagrįsta tyrėmis ir grūstu maistu, kad kūdikiui nereikėtų kramtyti, todėl ir neišmoksta to daryti. Nors ši tendencija keičiasi, ji daugelį metų buvo vienintelis būdas maitinti kūdikius, be reikalo pailgindamas smulkinimo etapą net per 2 metus.

Riešutams šioje dietoje nėra vietos, nes kūdikis nesugebės suvaldyti kramtomosios medžiagos. Tokiu atveju gali būti galimybė pridėti juos prie tyrės, nors, atsižvelgiant į riebų šio maisto pobūdį, jie turėtų būti dedami tik kaip žalio alyvuogių aliejaus arbatinio šaukštelio, paprastai pridedamo prie daržovių tyrės, pakaitalas.

Jei kūdikio maitinimą reguliavo kūdikis, tėvų pasitikėjimas savo mažylio kramtymo sugebėjimais bus vienintelis užuominas, užtikrinantis, kad jis yra pasirengęs valgyti riešutus. Nustatyti konkretų amžių yra labai sunku, nes, priklausomai nuo kiekvieno vaiko, jis gali skirtis nuo 18 mėnesių iki 5 ar 6 metų, dar daugiau, jei vaikas turi kokių nors papildomų sunkumų.

Riešutai yra vienas iš maisto produktų, turinčių didesnę maistinių medžiagų, susijusių su smegenimis ar atmintimi, koncentraciją, todėl jie idealūs vaikystėje, kai mokytis yra geriausia.

Tiksliau, turi nesočiųjų riebiųjų rūgščių, riebaluose tirpių vitaminų (A, D, E ir K) ir mikroelementų, kurios yra būtinos maistinės medžiagos geram augimui ir optimaliam intelekto vystymuisi. Šios maistinės medžiagos yra tos, kurios, nors ir yra būtinos optimaliam kūno organų funkcionavimui, organizmas negali jų sintetinti pats, todėl jos turi būti gaunamos laikantis dietos.

Omega 3 riebiosios rūgštys yra pagrindinės riebiosios rūgštys, randamos riešutuose. Vaikų maiste svarbiausios yra eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHA), kurių funkcijos yra susijusios su smegenų ir regos raida, be to, jos yra pagrindinės tinkamo ryšių sistemų tarp neuronų veikimui. ir ląstelės.

Tarp mineralų išsiskiria seleno kiekis, svarbus dėl jo ryšio su imunine sistema dėl antioksidantų galios, taip pat dėl ​​vitamino E ir vario, kuris padidina geležies įsisavinimą, absorbcijos, nes palengvina jo transportavimą ir vitamino C absorbcija, glaudžiai susijusi su šio mineralo absorbcija.

Be to, varis dalyvauja formuojant hemoglobiną ir yra būtinas kaulų struktūrų, sausgyslių, jungiamojo audinio ir kraujagyslių sistemos vystymuisi ir palaikymui, taip pat yra įvairių fermentinių vienetų dalis.

Riešutuose taip pat yra cinko, mineralo, plačiai paplitusio organizme, visų pirma reikalingo žarnyno ląstelėms palaikyti, gerai kaulų sveikatai ir gerai imuninei sistemai veikti; ir magnis, kuris ne tik yra raktas į kaulus ir dantis, bet ir gyvybiškai svarbus perduodant nervinius impulsus, susitraukiant ir atpalaiduojant raumenis, transportuojant deguonį ir veikiant daugybei fermentų.

Atsižvelgiant į santykį tarp mikroelementų (vitaminų ir mineralų) indėlio ir jų kalorijų (daugiausia riebalų) sveikiausi riešutai nėra žemės riešutai, taip plačiai paplitę, bet kaštainiai, lazdyno riešutai ir migdolai, po kurių seka pistacijos ir graikiniai riešutai.

Ir dabar, kai žinote tiek riešutų pranašumus, tiek teisingiausią būdą supažindinti juos su vaikų dietomis, metas atsisakyti darbo. Čia yra keletas receptų, pagamintų naudojant šiandienos žvaigždinį ingredientą: riešutus.

Galite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip vaikus maitinti riešutais, nebijant uždusti, kategorijoje „Kūdikių mityba vietoje“.


Vaizdo įrašas: Geri patarimai: kūdikio primaitinimas (Vasaris 2023).