Vertybės

Neapolio gnocchi. Itališkas receptas vaikams

Neapolio gnocchi. Itališkas receptas vaikams


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gnocchi yra skanus ir idealus patiekalas vaikams valgyti daržoves. Suformuokite bulves ir pasigaminkite tradicinį neapolietišką pomidorų padažą, jie yra skanūs!

Tradicinis gnocchi receptas yra iš Italijos, todėl kviečiame pamatyti kitus makaronų ir picų pasiūlymus, nes tai receptai, kurie visada pavyksta su vaikais.

  • 250 gr. kviečių manų kruopos
  • 600 ml. pieno
  • 150 gr. sviesto
  • 3 kiaušinių tryniai
  • 350 gr. pomidorų padažas
  • 100 gr. tarkuotas sūris
  • Pipirai
  • Druska

1. Puode įkaitinkite pieną, kai jis pradės virti, įpilkite manų kruopų ir maišykite mediniu šaukštu.

2. Kai jis gerai sumaišomas su pienu, virkite 10–15 minučių, kol skystis praktiškai sunaudos. Nuimkite nuo ugnies ir įpilkite pusę sviesto ir trynius. Maišykite, kol gausite vienalytę tešlą. Įberkite druskos ir pipirų, sumaišykite ir paskleiskite ant lengvai miltais pabarstyto stalo.

3. Kai atvės, tešlą supjaustykite apvaliais peiliu ar pjaustytuvu. Įdėkite gnocchi į kepimo skardą, aptepkite juos likusiu ištirpintu sviestu.

4. Kepkite gnocchi maždaug 15 minučių 180 ° laipsnių orkaitėje. Sumaišykite gnocchi su pomidorų padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl kepkite apie 5 minutes, kad sūris suteptų.

Galite perskaityti daugiau panašių straipsnių Neapolio gnocchi. Itališkas receptas vaikams, kategorijoje Makaronai vietoje.


Vaizdo įrašas: Penktadienio uoga: Kas sunkiausiai suprantama Lietuvoje italų virtuvės šefui? (Sausis 2023).